Ácido Citrico 80g

3.60

O ácido cítrico em pó é geralmente usado como conservante natural em produtos alimentícios e como acidulante em bebidas. Na panificação, é frequentemente usado como ingrediente para tornar a cobertura real menos doce, basta adicionar uma pitada de ácido cítrico a 500 gramas de açúcar de confeiteiro e fazer a cobertura real de acordo com sua receita.

  • Ácido cítrico 100%.
  • Conservante natural de alimentos.
  • Na panificação, costuma ser usada para tornar o glacê real menos doce.
  • Conteúdo: 80 gramas.

Ingredientes: ácido cítrico (E330).

Esgotado

REF: G42915 Categorias: ,

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Wilton

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