Base Chantilly em Pó Credin Sc.5Kg

RECEITA:

Credin Base Chantilly: 550 g
+ Água ou Leite (frio): 1000 g

Estável à refrigeração e congelação

Fabrico de creme tipo Chantilly, utilizado em recheios, coberturas, decorações, semifrios, mousses, bavaroises, pudins, etc.

Também pode ser aplicado como estabilizador de natas.