Descrição
Massa láctea de alta qualidade para cobertura.
. Caracteriza-se por um baixo ponto de fusão e um ótimo efeito de encaixe.
Mantém um brilho duradouro sem precisar de ser temperado.
Também disponível nas versões branca e escura.
UTILIZAR ESTE PRODUTO PARA
Cobertura, decoração, modelação.
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
após uma fusão suave (45°C máx.), o NOBEL LATTE pode ser usado como uma cobertura de alta classe em moldes ou revestimento de produtos de confeitaria e padaria.
Não é necessário temperar. Não é necessário temperar.
Não é necessário temperar.
IMPORTANTE: NOBEL LATTE não pode ser misturado com chocolate puro puro e mesmo pequenas quantidades de água podem pode estragá-lo, desenvolvendo um sabor a sabão.
