Liga Neutra em Pó (Estabilizante) Fab 100g

A Liga Neutra da Fab! é um ingrediente essencial na produção de sorvetes, geladinhos, sacolés, din dins, picolés e sobremesas geladas. Sua função principal é estabilizar as misturas, evitando a formação de cristais de gelo e garantindo uma textura cremosa e uniforme.

A liga neutra da Fab! é prática de usar e proporciona excelente rendimento, sendo indicada tanto para uso caseiro quanto profissional. Com apenas uma pequena quantidade, você eleva o padrão das suas receitas, tornando-as mais saborosas e com uma consistência perfeita.