Descrição
Detalhes
Creme para barrar pronto a usar com sabor a laranja.
A sua consistência suave torna-o adequado como recheio, para aplicar antes ou depois da cozedura, bem como para decorações. A sua consistência suave torna-o adequado como recheio, para ser aplicado antes ou depois da cozedura, bem como para decorações.
Excelentes resultados mesmo quando utilizado para aromatizar cremes e natas líquidas.
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UTILIZAR ESTE PRODUTO PARA
Aromatização, decoração, enchimento.
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
CREMIRCA ARANCIA SP está pronto a usar e é ideal para todas as utilizações de recheio e decoração.
CREMIRCA ARANCIA SP é particularmente adequado para todas as aplicações em que é necessária uma elevada resistência à cozedura.
Quando congelado, CREMIRCA ARANCIA SP mantém inalteradas as suas características. CREMIRCA ARANCIA SP presta-se perfeitamente como aromatizante de creme de pasteleiro na preparação de “Bavaresi”, mousses e “Semifreddi”.
RECEITAS
TORTA DE LARANJA:
forrar uma forma de bolo com massa curta de aproximadamente 4 mm de espessura, furar o fundo e colocar 1 cm de CREMIRCA LARANJA SP. Cozer a 200/210°C até a massa curta ficar completamente dourada. Deixar arrefecer, decorar com rodelas de limão e cobrir com BLITZ.
BOLO DE LARANJA COM MERENGUE:
Depositar 1 cm de CREMIRCA LARANJA SP no fundo da massa curta já assada. Decorar a superfície com pequenos espinhos de merengue, depois levar ao forno quente até dourar.
