Descrição
Detalhes
Creme de caramelo fino pronto a usar, preparado através da cozedura de leite e açúcar de acordo com a receita tradicional.
Altamente versátil e adequado para qualquer tipo de aplicação na sua operação de pastelaria, antes ou depois da cozedura.
Estável à congelação.
UTILIZAR ESTE PRODUTO PARA
Aromatização, cobertura, decoração, recheio, pralinés.
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
Para a aromatização, o TOFFEE D’OR CARAMEL está pronto a ser utilizado.
Para as coberturas, aquecer no micro-ondas ou em banho-maria a 50-55°C.
